中國安康教誨協會常務理事趙仲龍將燃起這把安康火的功績歸于以洪昭光為代表的安康教誨專家，“2002年，中心文化辦和衛生部等部分構造展開相約安康社區行的舉動，在天下遴派殷大奎、徐光煒、洪昭光等首席安康教誨專家深化社區展開安康常識傳布舉動，他們的巡講舉動不只提高了醫學科學常識，也指導了住民存眷安康、養成安康的糊口方法

　　中國安康教誨協會常務理事趙仲龍將燃起這把安康火的功績歸于以洪昭光為代表的安康教誨專家，“2002年，中心文化辦和衛生部等部分構造展開相約安康社區行的舉動，在天下遴派殷大奎、徐光煒、洪昭光等首席安康教誨專家深化社區展開安康常識傳布舉動，他們的巡講舉動不只提高了醫學科學常識，也指導了住民存眷安康、養成安康的糊口方法。人們開端重視安康的另外一個布景則是2003年抗擊非典的奮斗，非典讓公眾的自我保健認識大大加強，進步防備疾病的自發性同樣成為全社會的共鳴。”

　　但是，直到節目標最初，該不應喝牛奶的成績仿佛也沒有獲得肯定的回答。在現在這個安康概念倍出、且又是魚龍稠濁的期間，該怎樣挑選攝生看法呢？

　　2006年4月，消息出書總署出臺《關于標準圖書出書單元詞典出書營業范疇的多少劃定》，這是首個針對詳細種別圖書出書準入的明文劃定。安康書干系人們身心安康、性命寧靜，出格是克日林光常等的負面消息爆出后，一些業內助士也開端存眷、討論安康書能否要施行準入制。

　　“醫學攝生科普是對我國醫療資本再分派的一個有益彌補生殖安康科教片。但我們的醫學科普范疇還缺優良的科普作家、缺佳構書。”王雷出格提到了前不久由中共中心宣揚部、國度中醫藥辦理局等17個機構配合舉行的“中醫中藥中國行”舉動，該舉動的主題是“傳承中醫國學，傳布優良文明，同享安康調和”，為鞭策中醫藥更普遍地進入鄉村、社區和家庭，方案在此后3年在天下舉行大范圍科普宣揚，傳布中醫藥實際常識，令人民大眾熟悉、感觸感染中醫，讓中醫藥惠及千家萬戶。他說：“將來的三五年，安康書還會閱歷魚龍稠濁、萬馬齊喑的情況，但大浪淘沙，優良的作品才會經得起工夫的磨練，獲得讀者的承認。而在中醫中藥中國行等相干舉動的促進中，我信賴肯定會發生優良的科普作家、優良的科普讀物。”

　　王雷以為，安康書出書非兒戲，專家創作、威望專家審讀、具有響應安康常識的編纂把關是確保安康書質量不成短少的步伐，但施行準入軌制則無大須要。“我國還處于安康文明教誨發蒙階段，發蒙階段一定是百花齊放、萬馬齊喑，在這個階段里，有一點很主要，媒體和相干機構，既要指導讀者的準確取向，又不要隨便地否認一種概念。這些出書的圖書只是代表一家之言，屬于次學術書，學術尚且可以爭鳴，次學術為何不克不及夠呢？”

　　王雷說：“林光常阻擋喝牛奶吃雞蛋，他的實際我就不附和生殖安康科教片。但就專業思索，我會將他的說法當作一個參考材料，研討他提出說法的根據是甚么，有無可取的地方。在此時持寬大的立場，并經由過程理論來查驗概念能否準確很主要。別的，在我們的醫藥科普范疇，另有一種征象，常常將作者自己的性情大概品德與他的概念著作聯絡起來，因人存廢，其實不成取。

　　出名書評家黃集偉曾在2006年年底圖書年末總結中批評，“2006年是安康書大行其道的一年”，“大行其道”的安康書在2007年更是“高開高走”、“牛氣實足”。不只是已在安康書市場分得了一杯羹的出書社連成一氣地持續品牌，比如青島出書社出書《細節決議安康Ⅱ》、譯林出書社出書譯著《YOU身材利用手冊Ⅱ：腰部辦理》、新天下出書社推出《洪昭光安康攝生精髓集》，更多帶有新興安康理念、更具操縱性的安康書，像《求醫不如求己》、《人體經絡利用手冊》、《水如許喝能夠治病》等連續推出，而且動輒販賣十余萬以至幾十萬冊

　　也正如洪昭光說過的：“群眾對安康的存眷，是社會經濟開展的標記。愈來愈正視防備是一個好征象，假如疾病防備投入1塊錢，醫治就可以削減8塊錢，挽救就可以削減100塊錢。”

　　在圖書市場最具標記性意義的則是一本名為《登上安康快車》的書關于女性的十個成績，2002年8月，這本有關洪昭光、向紅丁、胡大一等出名醫學專家安康大教室講座的書出書，上市首日就販賣逾萬冊。自此當前，各類安康書紛繁推出，并登上了販賣的快車。

　　趙仲龍說：“實在我們安康教誨專家在將安康理念轉達給讀者時，會只管挑選一些公認的、知識類的保健常識，很少呈現概念相左的征象。但即便有概念紛歧的狀況也能夠了解。”起首，這個天下上最微妙的莫過于性命，人類對人體本身的熟悉也才方才起步。洪昭光曾笑言：“在上個世紀六七十年月，美國野心勃勃地提出要搞兩大工程阿波羅登月方案和制服癌癥方案。成果阿波羅登月方案美滿完成，而宏大的制服癌癥方案在破費了200多億美圓巨資后，因沒法完成預期目的而不能不頒布發表失利，至今，癌癥仍是要挾人類性命安康的頭號殺手生殖安康科教片。”

　　其次，醫學是不竭開展的，安康理念也在不竭地向前促進。趙仲龍說：“從前我們總倡導西紅柿生吃，如今又倡議西紅柿炒著吃，但這兩種說法并沒有言行一致。由于西紅柿中含有大批的維生素C，生吃有益于維生素C的吸取，厥后研討發明西紅柿中有豐碩的茄紅素，茄紅素是脂溶性物資，只要用油烹飪后才簡單被人體吸取，以是又倡導熟食。固然關于小我私家來講關于女性的十個成績，情愿攝取維C或茄紅素，生吃熟食就各取所需了生殖安康科教片。”

　　比擬于洪昭光 “四大安康基石”、“五色養分學說”的支流保健看法，現在的安康書大打觀點牌，從排毒到活力飲食再到“利用經絡”，各類的安康觀點屢見不鮮，而書中的一些概念也是“亂用漸欲誘人眼”。這本書的說法是：“菠菜炒豆腐倒霉于鈣吸取，不克不及吃。”那本書又稱：“食品相克是不靠譜的養分學偽觀點。”一會兒報告讀者“西紅柿生吃能包管養分不流失”，一會兒又有新研討“西紅柿炒著吃養分更簡單被吸取”。而出如今林光常《無毒一身輕》里的“牛奶是給牛喝的，不是給人喝的”和劉太醫“肉塊能吃死人”等推翻常理的說法更是讓讀者莫衷一是生殖安康科教片。

　　日前，海內某出名電視欄目將“牛奶有害論”倡議者林光常、衛生部首席養分專家洪昭光傳授等約請在一同討論攝生之道，而關于國人該不應喝牛奶的成績固然成為討論核心。記者其時也坐在電視機前，心里是粉飾不住的鎮靜不只由于兩大對峙概念的直面PK，更是由于終究能夠曉得要不要喝牛奶了！

　　2003年引進過天下微生態學會主席光岡滿足的《腸內反動》，還籌謀過《吳若石新足部安康法》、《王晨霞說壽》等一系列安康書的嚴平說：“近幾年市場上的這批安康書無疑給公眾帶來了一股安康保健之風。光亮書架在籌謀這一系列書時命名為安康發蒙系列，這本是對我們保健認識的一種發蒙安康能夠把握在本人手中、對本身性命的自動存眷是保健的精華。同時關于女性的十個成績，安康書的出書也具有現時意義，在現階段我國醫療軌制變革生殖安康科教片、醫療資本相對缺少的期間，人們能自立地顧惜安康、敬服安康，其實是一件幸事。”

　　當記者把這個成績拋給王雷時，他的答復更像一個普適性的大原理：“該當按照本人的實踐狀況來看，合適本人的才是最好的。”但細細考慮，卻也是攝生的真諦。食品，原來就沒有萬人咸宜、渾然一體的。男女老小、胖瘦高矮，固然只能各取所需，各有所好。上千年的汗青證實，常飲牛奶確實無益身材安康，但短少乳糖酶的人天然不宜喝牛奶；豆乳固然價廉物美，但也有許多生齒感不順應；酸奶只能冷飲，不克不及煮熱，白叟、胃寒者就不宜挑選了。總之，牛奶也好，酸奶也罷，豆乳亦然，都是一視同仁。而攝生講求的就是辯證法，詳細成績必然要詳細闡發，不克不及自覺模擬。

　　前不久，以《無毒一身輕》等著作掀起攝生飲食風潮的林光常，在臺灣因涉嫌夸張療效而被告狀。獨一無二，《劉太醫談攝生》的作者劉弘章克日也因他的身份、學歷遭到了一些讀者的質疑。他們的理念曾被讀者視為圭臬，他們的書以至至今還獲得部門讀者的追捧，當這些負面消息連續不斷地爆出時，是時分來梳理和考慮一下我們照舊熾熱的安康書市場了。

　　而一些另類的概念，趙仲龍說，循證醫學研討的成果最能闡明成績。如今臨床上有許多研討結論，但需求進一步證明，需求被差別的個別、被重復地證實。而這些還沒有進一步證明的概念常常被某些專家或是商家加以操縱。

　　王雷還供給給讀者分辨安康新觀點的小辦法：“假如新出的概念跟你從前所承受的觀點呈180度大逆轉，你大可臨時放一放，沒必要自覺跟進。由于醫學固然在手藝方面會有一日千里的變革，但今朝團體的醫學看法和生物學看法還不會有太大的打破，各類保健理念也只不外是支流看法的深化化、多元化。別的讀者在瀏覽安康書的時分該當有蘇醒的熟悉，把安康書當做寶書，盡信書則又是一種科學了。”

　　趙仲龍也以為另類的安康保健都是好景不常。“已往盛行一時的甩手能治百病，有許多人一邊走路一邊不斷地甩手，另有紅茶菌能治百病，有些人家就在客堂里擺滿了紅茶菌，再有打雞血，給人打針點雞血便可以治百病這些說法都已經甚囂塵上，終極仍是鳴金收兵了。”如今要做的是做好支流醫學的科普事情。趙仲龍說：“醫學科普是我們安康教誨協會不斷在做的事情。這項事情的順遂展開我歸結為需求名家、名作、名嘴。起首是名家，處置這項事情的必需是里手，是這個范疇的專家；其次是名作，由他們出書的作品不克不及是學術著作，而是科普的著作，讓老蒼生愛看、看得懂且用得上。最初是名嘴，停止科學提高，巡講舉動是有力的手腕，這就得培育我們的專家，讓言語活潑、幽默，具有相同才能。”

　　《中華攝生保健》主編王雷說：“現在在我們方才起步的醫藥科普、安康保健這個科普的范疇，存在如許一種征象把保健常識超科學化，將保健醫學常識說玉成能的。將一個看法說到極致，如許會誤導讀者。超科學也就是不科學，醫學是一個開展的學科關于女性的十個成績，是一個需求不竭理論關于女性的十個成績、打破、否認的學科，我們明天的攝生常識、保健常識或許在來日誥日就過期了，絕對不克不及超科學化。”