現在超市里、商場里，小賣部里的商品種類繁多，選擇太多有時候也不是一件好事，究竟買哪個好？其實，對于食品而言，它身上的食品標簽，就像食品的“名片”一樣，告訴著你它的身世　　食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號病號清淡營養餐食譜、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式、等內容

　　現在超市里、商場里，小賣部里的商品種類繁多，選擇太多有時候也不是一件好事，究竟買哪個好？其實，對于食品而言，它身上的食品標簽，就像食品的“名片”一樣，告訴著你它的身世

　　食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號病號清淡營養餐食譜、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式、等內容。

　　食品添加劑應當有標簽、說明書和包裝。標簽、說明書應當載明本法第六十七條第一款第一項至第六項、第八項、第九項規定的事項，以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法，并在標簽上載明“食品添加劑”字樣。

　　2、標示產品達標的界限指標、溶解性總固體以及主要陽離子(K-、Na-、Ca-、Mg-)的含量范圍；

　　注：4.1預包裝食醋的標簽應標示總酸含量,產品的包裝標識上應醒目標出“食醋”或“甜醋”字樣。

　　3、食用植物調和油的標簽標識可以注明產品中大于2%脂肪酸組成的名稱和含量(占總脂肪酸的質量分數)，格式和要求按附錄A操作。

　　2、產品名稱可標注具體的分類，以大豆、花生為例，如大豆粗提蛋白、大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白、大豆組織蛋白、花生粗提蛋白、花生濃縮蛋白、花生分離蛋白、花生組織蛋白等。

　　4、植物水解蛋白名稱應依據具體植物來源進行標注，如：大豆水解蛋白、小麥水解蛋白、玉米水解蛋白、豌豆水解蛋白、馬鈴薯水解蛋白等。

　　5、大豆蛋白產品應按照下列方式標識脲酶活性和安全性文字說明：脲酶活性為陰性;脲酶活性為非陰性(需加熱滅酶處理后方可食用的產品)。

　　1、食品名稱應根據適宜人群標注“孕婦營養補充食品”或“乳母營養補充食品”或“孕婦及乳母營養補充食品”。

　　2、標簽上還應標注“本品不能代替正常膳食”，“本品添加多種微量營養素，與其他同類產品同時食用時應注意用量”。

　　凝膠果凍應在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處，用白底（或黃底）紅字標示警示語和食用方法，且文字高度不應小于3mm，警示語和食用方法應采用下列方法標示“勿一口吞食；三歲以下兒童不宜食用，老人兒童須監護下食用”。

　　1、乳酸菌飲料產品標簽應標明活菌(未殺菌)型或非活菌(殺菌)型，標示活菌(未殺菌)型的產品乳酸菌數應≥10^6 CFU/g(mL)。

　　低鈉鹽的產品標簽中應標示鉀的含量，并應清晰標示：“高溫作業者、重體力勞動強度工作者、腎功能障礙者及服用降壓藥物的高血壓患者等不適宜高鉀攝入的人群應慎用”。

　　1、當包裝飲用水中添加食品添加劑時，應在產品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用于調節口味”等類似字樣。

　　1、產品標簽應符合GB 13432的規定，并標注“輔食營養補充品”和/或相應類別“輔食營養素補充食品”、“輔食營養素補充片”、“輔食營養素撒劑”。

　　2、標簽上應按月齡標明適宜人群，并標注“本品添加多種微量營養素，與其他同類產品同時食用時應注意用量”。供6月~36月齡嬰幼兒食用的產品，還應標明“本品不能代替母乳及嬰幼兒輔助食品”。

　　2、標簽中應對產品的配方特點或營養學特征進行描述，并應標示產品的類別和適用人群，同時還應標示“不適用于非目標人群使用”。

　　5、有關產品使用、配制指導說明及圖解、貯存條件應在標簽上明確說明。當包裝最大表面積小于100c㎡或產品質量小于100g時，可不標示圖解。

　　2、啤酒應標示原麥汁濃度，以“原麥汁濃度”為標題，以柏拉圖度符號“P”為單位。果酒(葡萄酒除外)應標示原果汁含量病號清淡營養餐食譜，在配料表中以“××%”表示。

　　3、應標示“過量飲酒有害健康”，可同時標示其他警示語。用玻璃瓶包裝的啤酒應標示如“切勿撞擊，防止爆瓶”等警示語。

　　1、發酵后經熱處理的產品應標識“××熱處理發酵乳”、“××熱處理風味發酵乳”、“××熱處理酸乳/奶”或“××熱處理風味酸乳/奶”。

　　2、全部用乳粉生產的產品應在產品名稱緊鄰部位標明“復原乳”或“復原奶”;在生牛(羊)乳中添加部分乳粉生產的產品應在產品名稱緊鄰部位標明“含××%復原乳”或“含××%復原奶”。注：“××%”是指所添加乳粉占產品中全乳固體的質量分數。

　　3、“復原乳”或“復原奶”與產品名稱應標識在包裝容器的同一主要展示版面;標識的“復原乳”或“復原奶”字樣應醒目，其字號不小于產品名稱的字號，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。

　　應在產品包裝主要展示面上緊鄰產品名稱的位置，使用不小于產品名稱字號且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字標注“鮮牛(羊)奶”或“鮮牛(羊)乳”。

　　1、僅以生牛(羊)乳為原料的超高溫滅菌乳應在產品包裝主要展示面上緊鄰產品名稱的位置，使用不小于產品名稱字號且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字標注“純牛(羊)奶”或“純牛(羊)乳”。

　　2、全部用乳粉生產的滅菌乳應在產品名稱緊鄰部位標明“復原乳”或“復原奶”;在生牛(羊)乳中添加部分乳粉生產的滅菌乳應在產品名稱緊鄰部位標明“含××%復原乳”或“含××%復原奶”。注：“××%”是指所添加乳粉占滅菌乳中全乳固體的質量分數。

　　3、“復原乳”或“復原奶”與產品名稱應標識在包裝容器的同一主要展示版面;標識的“復原乳”或“復原奶”字樣應醒目，其字號不小于產品名稱的字號月子食譜一覽表，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。

　　1、全部用乳粉生產的調制乳應在產品名稱緊鄰部位標明“復原乳”或“復原奶”;在生牛(羊)乳中添加部分乳粉生產的調制乳應在產品名稱緊鄰部位標明“含××%復原乳”或“含××%復原奶”。注：“××%”是指所添加乳粉占調制乳中全乳固體的質量分數。

　　2、“復原乳”或“復原奶”與產品名稱應標識在包裝容器的同一主要展示版面;標識的“復原乳”或“復原奶”字樣應醒目，其字號不小于產品名稱的字號，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。

　　1、產品標簽應符合GB 13432的規定，營養素和可選擇成分含量標識應增加“100千焦(100kJ)”含量的標示。

　　3、可供6月齡以上嬰兒食用的配方食品，應標明“6個月齡以上嬰兒食用本產品時，應配合添加輔助食品”。

　　4、嬰兒配方食品應標明：“對于0～6月的嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產品”。

　　1、產品標簽應符合GB 13432 的規定標示，營養素和可選擇成分含量標識應增加“100 千焦(100kJ)”含量的標示。

　　2、標簽中應注明產品的類別、較大嬰兒配方食品或較大嬰兒和幼兒配方食品的屬性(如乳基和/或豆基產品以及產品狀態)和適用年齡。較大嬰兒配方食品應標明“須配合添加輔助食品”。

　　1、產品標簽應符合GB 13432 的規定月子食譜一覽表，營養成分表的標識應增加“100 千焦(100kJ)”含量的標示。

　　1、產品標簽應符合GB 13432 的規定;營養成分表的標識應增加“100千焦(100kJ)”含量的標示。

　　3、早產/低出生體重兒配方食品，還應標示產品的滲透壓。可供6月齡以上嬰兒食用的特殊醫學用途配方食品，

　　7、有關產品使用、配制指導說明及圖解、貯存條件應在標簽上明確說明。當包裝最大表面積小于100cm或產品質量小于100g時，可以不標示圖解。

　　必須醒目標出“釀造醬油”或“配制醬油”以及“直接佐餐食用”或“用于烹調”，散裝產品亦應在大包裝上標明上述內容。

　　1、銷售包裝使用標簽時，標簽上應標注：產品名稱“食用酒精”、原料、乙醇含量、制造者名稱和地址、灌裝日期、凈含量、執行標準號及質量等級。

　　1、采用蒸餾法加工的產品方可用“蒸餾水”名稱;其他方法加工的產品不得使用“蒸餾水”名稱。在使用“新創名稱”、“奇特名稱”、“牌號名稱”或“商標名稱”時，在其產品名稱后需用醒目字樣標明“飲用純凈水”。

　　2、包裝箱上除應標明產品名稱、制造者(或經銷者)的名稱和地址外，還須標出單件包裝的凈含量和總數量。