昨日晚間，央視新聞曝光錢大媽加盟商虧損內(nèi)幕，稱“錢大媽”在快速開(kāi)店的同時(shí)，加盟商則在大批關(guān)店

　　昨日晚間，央視新聞曝光錢大媽加盟商虧損內(nèi)幕，稱“錢大媽”在快速開(kāi)店的同時(shí)，加盟商則在大批關(guān)店。

　　據(jù)央視新聞報(bào)道，“錢大媽”靠著“激進(jìn)”的打折方式吸引客流，直接導(dǎo)致了一些加盟店的虧損。據(jù)悉，“錢大媽”對(duì)加盟商規(guī)定了每天進(jìn)貨的最低限量以及銷售價(jià)格，而“錢大媽”的售價(jià)體系母嬰排名前十名，按每個(gè)月平均非打折時(shí)段的客流量多少分四個(gè)檔次，每檔都有最高售價(jià)限制，售價(jià)的不同直接影響門店的盈虧。加盟商為了提升售價(jià)級(jí)別，不計(jì)成本地打折以吸引客流量，最終形成了一個(gè)“賣得越多，虧損越多”的怪圈。

　　對(duì)此，錢大媽今日凌晨5點(diǎn)在官網(wǎng)發(fā)布聲明稱，公司管理層第一時(shí)間連線相關(guān)區(qū)域了解一線情況，要求充分傾聽(tīng)報(bào)道中加盟商的訴求，如有問(wèn)題須立即做好妥善處理。此外，對(duì)媒體中的質(zhì)疑進(jìn)行了兩點(diǎn)澄清：1、“每晚打折”吸引客流這種模式并非“營(yíng)銷噱頭”。2、報(bào)道中提及“加盟商經(jīng)營(yíng)不善”情況，并非普遍現(xiàn)象。

　　錢大媽表示，公司管理層高第一時(shí)間連線相關(guān)區(qū)域了解一線情況母嬰三病知識(shí)宣傳，要求充分傾聽(tīng)報(bào)道中加盟商的訴求，如有問(wèn)題須立即做好妥善處理。同時(shí)，公司管理層也在認(rèn)真反思、深刻檢討：一方面須盡快做好發(fā)展過(guò)程中的自查優(yōu)化，對(duì)加盟商給予更多切實(shí)的幫扶；另一方面也要在發(fā)展業(yè)務(wù)的同時(shí)，主動(dòng)加強(qiáng)與媒體和公眾的溝通交流，減少誤解。

　　1、媒體報(bào)道質(zhì)疑錢大媽以“每晚打折”吸引客流，事實(shí)上，這種模式并非“營(yíng)銷噱頭”。錢大媽創(chuàng)立于追求新鮮食材的廣東，最原始的初心正是“不賣隔夜肉”，由此開(kāi)創(chuàng)性地提出并堅(jiān)持踐行“日清”模式，即每天晚上七點(diǎn)后沒(méi)有賣完的菜品，就會(huì)打折銷售，直到售完為止，從而確保食材的新鮮。加盟商則通過(guò)每日訂單的不斷優(yōu)化，調(diào)控折扣比例，確保合理的盈利空間。在過(guò)去的九年中，錢大媽的“日清”模式收獲了眾多消費(fèi)者的青睞，也贏得了2000多個(gè)加盟商與我們同行。

　　2、報(bào)道中提及“加盟商經(jīng)營(yíng)不善”情況，并非普遍現(xiàn)象。對(duì)于一家新開(kāi)的門店，前面3-6個(gè)月通常稱為“爬坡期”，期間公司與加盟商共同培育市場(chǎng)，并為每個(gè)門店提供幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等的幫扶；從近期數(shù)據(jù)來(lái)看，度過(guò)爬坡期的門店，華南區(qū)盈利率超過(guò)90%，其他區(qū)域超過(guò)80%。

　　根據(jù)錢大媽官網(wǎng)數(shù)據(jù)母嬰排名前十名，2012年4月，錢大媽在東莞開(kāi)出第一家店。2015年12月，門店規(guī)模達(dá)130家；2016年12月，門店規(guī)模突破260家，2019年12月門店規(guī)模突破1700家，2020年7月，錢大媽全國(guó)門店突破2000家。到了今年2月，錢大媽全國(guó)門店總數(shù)突破3000家。

　　然而，據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，在“錢大媽”快速開(kāi)店的同時(shí)，加盟商則在大批關(guān)店，原因則是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)難以為繼。

　　據(jù)央視采訪的一位加盟商表示，錢大媽“激進(jìn)”的打折方式，直接導(dǎo)致了虧損，多數(shù)消費(fèi)者養(yǎng)成了特意等到打折時(shí)間來(lái)光顧的習(xí)慣，導(dǎo)致門店菜賣得越多母嬰三病知識(shí)宣傳，虧損就越大，一年的虧損就達(dá)五十多萬(wàn)元。

　　該加盟商稱，店里進(jìn)多少貨、賣什么價(jià)并不由他控制，從經(jīng)營(yíng)的第一天開(kāi)始，“錢大媽”品牌方就規(guī)定了每天進(jìn)貨的最低限量，甚至對(duì)銷售價(jià)格進(jìn)行了嚴(yán)格限制，只允許售價(jià)下調(diào)，一旦加盟商不遵守價(jià)格管理，就會(huì)被罰款甚至停貨。

　　據(jù)報(bào)道母嬰三病知識(shí)宣傳，“錢大媽”的售價(jià)體系，按每個(gè)月平均非打折時(shí)段的客流量多少分四個(gè)檔次母嬰三病知識(shí)宣傳，每檔都有最高售價(jià)限制，售價(jià)的不同直接影響門店的盈虧。加盟商為了提升售價(jià)級(jí)別，不計(jì)成本地打折以吸引客流量，最終形成了一個(gè)“賣得越多，虧損越多”的怪圈。

　　據(jù)央視報(bào)道母嬰排名前十名，“錢大媽”官網(wǎng)列出了加盟“錢大媽”門店的條件，加盟的最低門檻為23.68萬(wàn)元，還不包括13項(xiàng)有償服務(wù)。再加上加盟費(fèi)用7萬(wàn)元，前期的費(fèi)用最低也達(dá)到了30.68萬(wàn)元。以此計(jì)算，目前超3000家門店意味著“錢大媽”品牌方就有9億元的資金沉淀，疊加數(shù)量眾多的門店每天產(chǎn)生的現(xiàn)金流，讓品牌方獲得了巨大的利潤(rùn)。

　　公開(kāi)資料顯示，錢大媽于2012年4月成立，銷售蔬菜、生果、生肉及雞蛋等母嬰排名前十名，以“不賣隔夜肉”的口號(hào)而知名。截至2021年2月，錢大媽全國(guó)門店總數(shù)突破3000家。

　　2018年5月和7月，錢大媽分別獲得了B輪和C輪的融資，投資方包括弘章資本母嬰排名前十名、高榕資本和啟承資本；

　　到2019年年底，錢大媽再次獲得了近10億元的融資，由基石資本領(lǐng)投，老股東啟承資本在本次融資中再次追投。至此，錢大媽的估值來(lái)到85億元至100億元之間。

　　此外，有消息稱，錢大媽擬香港IPO上市，募集資金在31億至39億港元之間。另外，錢大媽還計(jì)劃在IPO前的一輪融資中籌集20億元人民幣，令其估值可進(jìn)一步提高至最多250億元。