荔枝雖好吃 但食用禁忌不可不知
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經,有補腦健身,開胃益脾,增進食欲的功效。眼下正是荔枝上市的時節,古人云“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,足以見得荔枝的美味程度。不過,荔枝雖好,但食用有講究,如果吃起來不加節制,很容易引發“荔枝病”。
接下來,隨經濟日報-中國經濟網時尚頻道一起來了解下,食用荔枝的那些講究吧。
中國經濟網資料圖
荔枝病。所謂“荔枝病”是指進食大量荔枝后,出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀,也就是低血糖,重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降,甚至抽搐和突然昏迷等癥狀。
荔枝有哪些食用禁忌呢?
不宜空腹食用。新鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃粘膜,導致胃痛、胃脹等情況的發生,還會出現汗多、頭暈、面色蒼白等癥狀,情況嚴重者還會損傷腦補健康。
每次不宜食用過多。食用荔枝過多容易引起低血糖,雖然荔枝是甜的,但其中所含的糖分大部分是果糖,果糖被人體吸收后要經過一系列酶催化才能變為葡萄糖被人體利用。短時間內大量食用荔枝,其所含的果糖不能及時轉化成葡萄糖,還會刺激胰島素的分泌,最終導致血液內葡萄糖供不應求,出現低血糖癥狀。
過敏人群需謹慎食用。容易過敏的人群應慎吃荔枝,否則食用后很容易出現頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏癥狀。
內火旺的人盡量少吃。荔枝屬性溫燥,內火旺的人應盡量少吃,吃多了會加重虛火,甚至引起惡心、四肢無力、眩暈等不適癥狀。
此外,患有扁桃體炎、咽喉炎、便秘及糖尿病的患者應慎食荔枝。在吃荔枝的同時,可喝些淡鹽水,也可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜里冰后食用。
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- 編輯:馬可
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