原標題：冬季天冷給孩子吃的菜，常吃提高免疫力，解饞有營養，吃完全身暖

文丨小葉媽媽（專注育兒飲食優質原創文章，具有本文章版權，歡迎轉發共享）“望子成龍，望女成鳳”，每個爸爸媽媽都想把孩子培養成一個很好的人，但是完成這個方針可不容易。不同的爸爸媽媽有不同的育兒閱歷，伴隨著孩子的生長，爸爸媽媽的育兒經驗不斷堆集。家長不只要有良好的育兒心態，還有合適的育兒辦法。學習怎么為寶寶做一頓合理的飯菜，怎么通過食物來彌補孩子們生長發育所需要的養分物質，讓孩子吃得開心，吃得健康，一直是許多媽媽們關懷的問題。由于只有吃的健康和養分，孩子才能健康的生長。接下來，我將與咱們共享我的育兒經驗，帶著咱們的孩子健康生長。【糖醋排骨】

我小時候覺得解饞的甘旨就是糖醋排骨。從此以后，我家的燉排骨統統被糖醋排骨所代替。也是由于這道菜，我和媽媽之間的連接也越來越多，媽媽常說，糖醋排骨好吃還有養分，小孩子要多吃，身體好才能長大個。現在，我也做了媽媽，每次在超市冷鮮柜里看到新鮮的排骨，我都會想起媽媽為我做過的那一盤盤充溢愛與溫暖的糖醋排骨，現在的我也常常把這道帶有媽媽味道的糖醋排骨做給我的寶寶吃。

排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和白叟供給鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪，為人類供給優質蛋白質和必需的脂肪酸，能夠彌補人體所需的養分。最重要的這道菜十分的好吃，十分解饞，吃完以后全身都溫暖。

配料：肋排，香蔥，生姜，大蒜，淀粉適量，食用油），醬油，香醋，精鹽，白糖，味精。做法：1、排骨洗凈剁成小段2、姜、蒜洗凈切片

3、香蔥洗凈切末，4、鍋內放油，燒至五成熱時，將排骨炸至表面呈焦黃色時撈起瀝油，5、鍋內留底油，參加鹽、醬油、味精、姜片、蒜片，與排骨同炒，倒入沒過排骨面的溫水，大火燒開，改小火燉煮30分鐘，

6、排骨入味香軟時，加糖、醋、香蔥末，用水淀粉勾芡，大火收濃汁即可。小葉媽媽溫馨提示：排骨要除水，要用開水過一遍。很重要。要不就有味道。 要用涼水漂一下，放干冷透這樣會讓肉緊一些，塊不要切得太大。養育孩子是一件幸福高興的工作，孩子們生長的一滴一滴在咱們看來都很重要。他們的身體發育，離不開合理的飲食。在飲食上，咱們必須要一起考慮食物的養分價值和食材的做法。在學習食材的過程中，媽媽們能夠學到許多關于食材的科學知識，更好地發揮食材的養分價值，最大限度地使用食材。爸爸媽媽對孩子那無私的愛，在平日里孩子的衣食住行之間，當爸爸媽媽最大的愿望，是孩子能健康高興的生長。