咖啡對人體健康的影響一直存在廣泛爭議。澳大利亞的一項最新研究發現，喝咖啡與癌癥無關聯。每日飲用咖啡既不會增加、也不會降低患癌風險。

　　來自澳大利亞伯格霍弗醫學研究所的研究人員在新一期英國《國際流行病學雜志》上報告，他們從英國生物醫學庫中抽取了4.6萬名被診斷患有最具侵襲性癌癥類型的患者數據，其中有大約7000人死于癌癥。研究小組將他們的遺傳信息及對咖啡的偏好數據與27萬從未被診斷出患癌的人群相應數據進行比較，得出了上述結論。

　　伯格霍弗醫學研究所副教授斯圖爾特