原標題：孩子喜歡的美味菜，能補充大量蛋白質，味道棒極了

文丨虎媽育兒美食。俗語云“民以食為天”。飲食是日常日子不能或缺的重要部分，而怎么均衡膳食，合理調配養分，更是門大學識。怎么把食物做的養分又美味，是每位媽媽每天都在研究的事情。均衡合理的膳食，能夠進步孩子的身體抵抗力，讓孩子健康健壯的生長。身體好，學習才干更棒。虎頭虎腦，煩惱少少！（專注于育兒優質原創文章，具有本文章的版權，歡迎共享轉發）。

寒假現已到來，不少家長朋友都開端為孩子的寒假日子排兵布陣。要說假日什么事最重要，讓孩子吃得健康吃得養分必定排在第一位！咱們經常講，吃也是一門很深的學識，吃得有養分契合孩子的生長規律，那么孩子是會獲益畢生的！

花甲含有豐富的碘，能加快人體新陳代謝，亮發潤膚，抗冷御寒。花甲含有豐富的蛋白質。比較于糖類和脂類，蛋白質絕對是發生能量最低，消化過程中耗能最大，同時又必不可少的重要養分物質。蛋白質的消化時間較長，給人持久的飽腹感，不容易感到饑餓。

【金湯花甲】

配料：花甲400克，大蒜20克，小米椒兩個，生姜5克。做法：一、先把花甲焯一下水，鍋內燒水，參加食鹽2克。二、水燒開今后，倒入花甲，不停的攪動花甲，焯水一分鐘今后，倒出花甲，用涼水沖刷花甲。三、鍋內燒油，油燒熱后，倒入姜，蒜和小米椒翻炒，翻炒出蒜香味后，起鍋參加黃辣椒醬，參加黃辣椒醬。四、入適量清水，開大火，參加食鹽2克，雞粉2克，白糖3克，胡椒粉2克，攪動化開調料。五、倒入花甲，翻炒幾下。六、最終淋入白醋2克，迅速翻炒均勻，就能夠出鍋裝盤了。

虎媽溫馨提示：花甲要用清水浸泡一個小時以上，參加植物油3克，參加植物油能夠加快花甲吐出泥沙的速度，清洗的更潔凈。

自從做了媽媽，才知道養孩子到底有多辛苦。曾經十指不沾陽春水的閨閣女子，也開端習氣在鍋碗瓢盆中亂轉。還沒來得及嚴重，就要盡力去當一個合格勝任的媽媽。不遺余力為孩子做出養分健康的每一餐。雖說是辛苦，但看到孩子滿足的笑臉，一切盡力都是值得的。我是虎媽，歡迎重視我的育兒美食課堂，和我一起探討養兒育女道路上的心得體會！