7月5日，2019大眾點評必吃榜在“小蠻腰”廣州塔正式發布，記者從現場了解到，全國共有1463家必吃餐廳和655道必吃菜上榜，其中來自廣州的利苑（宜安廣場店）、惠食佳（東風東路店）等60家餐廳入選，來自廣州的特色菜品腸粉、燒鵝、叉燒等26道菜品入選了必吃菜榜單。而在深圳的榜單中，唐宮海鮮坊（東門店）、美極鮮食坊等55家餐廳入選必吃榜，客家釀豆腐、烤生蠔、乳鴿等8道菜入選必吃菜榜單。

　　此外，今年必吃榜進一步擴展至全球50城，不僅覆蓋中國港澳臺地區，而且引入了東京、大阪、新加坡、曼谷、首爾5大海外城市，同時首次在全國30個城市中評選出38條“必吃街”。

　　在城市維度來看，北京、上海、香港占據必吃餐廳數量前三甲。其中上榜餐廳數量最多的城市是上海，達到136家。在餐廳菜系方面，本地菜系占據主流位置，占比達54%。而在重慶、貴陽、長沙、珠海等城市，本地菜系餐廳占比達到了80%以上。

　　值得留意的是，海外城市的拓展也讓必吃榜中出現了許多“新面孔”。東京、大阪、新加坡、曼谷、首爾共計109家餐廳入榜。東京壽喜鍋、大阪懷石料理、新加坡肉骨茶、曼谷龍蝦面和首爾參雞湯等77道符合國人口味的異域美食也首次登陸必吃菜榜單。

　　今年必吃榜首次升級增加“必吃街”評選。廣州同福路、深圳八卦一路等來自全國30個城市的38條街道成功入選。其中，北京、長沙、青島、上海、沈陽、蘇州、西安、重慶等8個城市同時有兩條必吃街上榜，展現了城市美食的地標效應。

　　大眾點評總經理賈云表示，餐飲與其他產業聯動發展越來越密切，一方面商場、景區、文化場所等給餐飲業帶來了聚集趨勢，另一方面，餐飲客流在帶動其他業態發展、提升綜合性消費上的價值也越來越顯著。人們的消費行為正在從單一餐飲場景不斷向購物物、周邊游、酒店、親子等綜合場景轉移發展。

　　數據顯示，2018年必吃榜總體流量上漲503%，2018年上榜商戶日均到店簽到數年同比增加74%，瀏覽曝光量同比增加681%。預計2019年必吃榜的總體流量增長也將達到200%以上。2018年必吃榜上榜商戶線上交易總額增長了51%，店均異地流量提升了108%。同時，一家餐廳上榜后還會帶動所在品牌的所有分店流量增長。以去年十一假期為例，上榜品牌的所有分店平均線上流量同比提升了94%。

　　南方網全媒體記者 葉丹