進入7月以來，雞蛋價格上漲明顯，記者了解到，不到一個月的時間里，南京市場上雞蛋的批發價格每斤上漲了一元左右。

　　在上海路菜市場，“洋雞蛋”也就是普通的養殖雞蛋每斤售價在5.5-5.8元，顏色偏白的草雞蛋每斤價格則在9-10元之間。問起雞蛋價格上漲，攤主說雞蛋價格呈現上漲趨勢已經持續了兩個多月，目前市場上都是這個價格。南京眾彩農副產品批發市場的批發商也證實，不到一個月的時間里，雞蛋的批發價從每斤4元不到漲到了每斤5元左右。

　　眼下蛋價的上漲趨勢正常嗎？眾彩工作人員張科介紹，天氣太熱、太冷的時候母雞的出蛋量都會變少，所以夏季和冬季都會出現雞蛋價格上漲的情況。不過，今年蛋價確實偏高了。眾彩一位批發商回憶說，去年這個時間雞蛋的批發價在4.5元左右。

　　業內人士分析，今年蛋價上漲的主要原因在于養雞場產蛋雞存欄量不高，雞蛋供應不足。幾位有經驗的攤主和批發商都預測說，臨近中秋，月餅等傳統食品需要用到大量雞蛋，蛋價還會繼續上漲。

　　興隆大街地鐵站附近一位賣煎餅果子的攤主說，希望蛋價盡快降下來，“每天來來往往的都是熟客，我們也不好意思漲價，一個煎餅果子的成本上升了幾毛錢，再漲下去吃不消了。”（實習生 喻婷 卜曉玉 記者 劉麗媛）