原標題：漸漸被遺忘的中國餐桌上的老規矩 !

如今，這些餐桌上的老規矩，懂的人是越發少，不守規矩的大有人在，尤其是年輕人和孩子。老規矩，既是教養，亦是禮儀。

實際上，老規矩不是不重要了，而是經濟快速發展、開放環境下，加之獨生子女的＂小皇帝＂地位，造成家庭教育上的缺失。

反觀西方，餐桌禮儀一直作為家庭教育的重點。因為禮儀，正是人類用餐和動物解決生理需要區分開來的關鍵。

社會上的餐桌禮儀，不僅是怎么動筷子、使刀叉，衣著打扮是否得當、與宴會主人和同桌的客人如何交談、如何敬酒、雙手如何擺放、與服務生的互動、正確的入座和離席……

以上每個細微的肢體語言都向周邊的人泄露著你的信息：身世背景、家教、性格、喜好、人品。身為當事人的你或許并不在意，這些個人細節已經被身邊的人收入眼底。