3個月內的嬰兒并是從母乳或牛奶中吸收的鹽分足夠了，不是不需要鹽。3個月后，隨著生長發育，小寶寶腎功能漸漸健全，鹽的需要量漸漸增加了，此時可適當吃一些點。原則是6個月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。

　　3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量的鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收，引起嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。

　　5歲以內幼兒不要吃補品5歲以內是小寶寶發育的關鍵期，補品中含有很多激素或類激素物質，可造成骨骺提前閉合，縮短骨骺生長期，結果引起孩子個子矮小，長不高；激素會干擾生長系統，引起性早熟。

　　二是腌制品中含大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上的三大致癌物質，研究資料表明：10歲以前開始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍，尤其是咽癌的發病性高。