這個時期的寶寶發(fā)育得更完善了，消化功能，咀嚼功能都有了很大的成長，而且十六個月寶寶食譜中已經(jīng)沒有母乳了，要更多的主食成分。十六個月寶寶差不多已經(jīng)有

　　顆的牙齒了，寶寶們也開始可以吃半固態(tài)的食物了，之前的寶寶食譜顯然已經(jīng)無法再滿足他們對營養(yǎng)的需求了。各位媽媽們要為自己家的寶寶準(zhǔn)備全新的十六個月寶寶食譜才行哦！

　　十六個月寶寶食譜1：絲瓜炒木耳材料：絲瓜半根、木耳1兩；淀粉、植物油、蔥姜末、鹽各適量做法：1、絲瓜洗凈去皮、切薄片；木耳泡發(fā)、洗凈、切碎；2、鍋燒熱，放適量植物油，放蔥姜末爆香，然后放入絲瓜片和木耳煸炒；炒熟后放入鹽，用濕淀粉勾芡，出鍋即可。十六個月寶寶食譜2：美味鮮肉蒸蛋食譜材料：雞蛋2個、豬肉餡1兩、洋蔥碎適量、植物油適量；蔥姜末、鹽少許；老湯適量食譜做法：1、雞蛋打入碗中，加鹽、蔥姜末攪拌均勻；鍋燒熱，放少許油，倒入豬肉餡炒變色撈出；2、拿一大小適中的碗，倒入雞蛋液、洋蔥碎和炒好的肉餡，攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鐘，出鍋即可。十六個月寶寶食譜3：香蕉蘋果泥材料：香蕉半根、蘋果半個、米粉1勺、牛奶適量做法：1、香蕉切塊；蘋果洗凈、去皮、切塊；2、香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機打勻成糊狀即可。十六個月寶寶食譜4：番茄疙瘩湯食譜材料：番茄半個、香菇2個、面粉1兩、雞蛋1個、蔥姜末適量、青菜葉少許、鹽少許食譜做法：1、番茄洗凈、去皮、切小丁；香菇泡軟、切碎；青菜葉切碎；雞蛋倒入碗中打勻；2、鍋加熱放適量油，加蔥姜末爆香，再放番茄和香菇翻炒，然后加入適量熱水；3、面粉放碗中，邊加水邊攪拌成小疙瘩，均勻倒入鍋中，邊倒邊攪拌；煮5分鐘，放入青菜葉，灑入雞蛋液，加鹽，出鍋即可。十六個月寶寶食譜5：南瓜大棗干貝排骨湯材料：南瓜1斤、豬排骨1斤、大棗2兩、干貝20克；姜、鹽各少許做法：1、南瓜洗凈、去皮核、切塊；排骨汆燙5分鐘去血沫撈出；大棗洗凈、去核；干貝洗凈、浸泡一個小時；2、砂鍋放適量水，放入排骨、南瓜、大棗、生姜，大火燒開；水開后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，燜煮3個小時，放適量鹽，出鍋即可。

　　一、寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間；1歲半以后減為三餐一點，點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量，不能過多，二是時間不能距正餐太近，以免影響正餐食欲，更不能隨意給寶寶零食，否則時間長了會造成營養(yǎng)失衡。二、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味，給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。三、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類40-50克，豆制品25-50克，雞蛋1個四、牛奶中營養(yǎng)豐富，特別是富含鈣質(zhì)，利于寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應(yīng)攝入250-500毫升。五、粗糧細(xì)糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關(guān)系，每天的攝入量在150克左右即可。一歲至兩歲小孩，飲食正從乳類為主轉(zhuǎn)到以糧食、蔬菜、肉類為主食的階段，孩子的食類和烹調(diào)方法將逐漸過渡到與相同。營養(yǎng)食譜的安排不能千篇一律，一周內(nèi)要有不同，讓寶寶有新鮮感，可以提高食欲。