兩歲以下寶寶食譜別再糾結該給寶寶吃什么了!(6-8月齡
寶寶初期的輔食仍主要以吃流質及泥糊狀食品。可依次提供鐵強化米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調配),蔬菜泥(3—4種)后,水果汁或泥(果汁要從2:1,1:1兌水開始,然后再喝原汁,接下來是果泥),雞蛋黃(6月齡),魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉。
1歲內寶寶不要吃鹽或醬油、以及味精、姜蒜、料酒等調味品,也不要吃的食物、包括湯汁。1歲以后可以適當添加鹽,但口味仍然以清淡為主。
6—8個月的寶寶應繼續(xù)吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。在7—8個月,要讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛面條。這是寶寶學習咀嚼和吞咽的好食材,在這關鍵時期學會吃菜粥或爛面條,就可以順利過渡到吃軟飯或其他面食。
做法:將菠菜洗凈,開水燙后切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。一個蛋黃、軟米飯、適量高湯放入鍋內先煮爛成粥。將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
做法:將貝母研成細末備用。將大米粥先用小火煮開,加入貝母粉、冰糖,再用小火燒煮片刻即成。
做法:黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干凈開水浸泡1小時,再加入適量開水煮至米酥湯稠,加入研碎的黑芝麻粉,繼續(xù)稍煮片刻,加入白砂糖。
做法:將玉米面用冷水調勻,和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可,吃時根據(jù)口味加入紅糖。
做法:將黃花菜用溫水泡軟,擇洗干凈,切寸段;番茄洗凈切塊;雞蛋打散。鍋中淋少許油,依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。水沸后放入面條,快熟時淋上打散的雞蛋液。
做法:將雞蛋放入鍋中,加水沒過雞蛋,覆上蒸架。將豆腐放入盤中,劃成薄片,碼上蔥絲,放蒸架上。水沸后5分鐘關火。將雞蛋取出,取蛋黃,用碗篩或勺子研碎。撒在豆腐上。
做法:把原料洗凈,銀耳掰碎,同入燉煲內慢燉2個小時左右,至原料酥爛即可。
做法:將豆腐劃成片,上鍋蒸熟。松仁洗凈用微波爐烤至變黃,用到拍碎,撒在豆腐上。