0~1歲寶寶的飲食需要注意哪些方面?
0~1歲的寶寶生長發育非常快,尤其是前半年,其體重可達出生時的兩倍多,除母乳喂養外,4個月后應逐漸添加輔食,如果菜汁、米湯、蛋黃派、魚泥、肉泥、餅干等,為以后逐漸斷奶打好基礎。此時添加食物應遵循下列原則:由稀到稠,由少到多,由細到粗,由一種到多種,并在寶寶身體健康、消化功能正常時添加。具體有以下幾點:
(1)采用純母乳喂養,可以喂養至6個月。如果人工喂養,則應盡量采用鐵強化奶粉,可以滿足嬰兒生長發育的需要。
(2)嬰兒自2個月起可在哺乳后加喂淡果汁,果汁中的維生素C可促使食物中鐵的吸收。4-5個月后可進少量果泥。
(3)自4-5個月起可加用米粉或面糊(有鐵強化的米粉更好),也可每次加蛋黃1/2個或魚泥10-15克。
(4)7-8個月后可用粥或面條代替米粉或面糊,每次25-30克,每天2次。烹飪時還可加一些肉末、魚泥或動物血及少量(切碎的)。注意營養均衡,應在一天中合理搭配各種食物。
評價孩子是否正常要從“生長發育”的各方面來衡量分析。嚴格來講,生長發育包括兩層意思。“生長”是指可以量測出來的量的變化,如體重、身高、頭圍、牙齒的萌出等等。“發育”是指身體各個系統、器官功能的成熟,如站、走、跑、跳、語言發展、神經活動的發育等更廣的方面。生長和發育是有機的聯系,不能截然分開,所以習慣上聯結在一起稱“生長發育”。下面介紹一下推算孩子身高、體重、牙齒萌出數的方法。
(1)體重的推算:超20%以上為肥胖,超10%~20%為稍胖,超10%以內為正常。1~6個月體重(克)=出生體重/(月齡×700克);7~12個月體重(克/出生體重+(月齡×350克);2~14歲體重(公斤)/(年齡/2)/8。
(2)身長的推算:0~3個月每月增長3~3.5厘米;4~6個月每月增長2厘米;7~12個月每月增長1~1.5厘米;1周歲高(厘米)/(年齡/5)+80。
(3)牙齒的萌出數推算:牙齒萌出個數=月齡-6。必須提出的是,所提到的計算方法,只是大約的平均數,不是絕對值,只是個參考值。同月、同年齡的孩子有時差別可以很大,如遺傳因素等都要考慮在內。