原標(biāo)題：孕婦可以吃西餐嗎?

孕婦可以吃西餐嗎?孕婦可以適當(dāng)吃西餐。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等。

正規(guī)西菜而言應(yīng)包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴。

孕婦可以吃西餐嗎?牛排是西餐中一道常見(jiàn)菜肴。牛肉其性味甘平，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵等成分�？裳a(bǔ)脾胃，益氣盤(pán)，強(qiáng)筋骨。對(duì)孕婦及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育非常有利。因此能吃牛排。不過(guò)牛肉屬于熱性食物，孕婦吃多了容易導(dǎo)致寶寶出生之后上火。

為了口感好，牛排一般要做九成熟的全熟牛排，但是對(duì)于孕媽媽來(lái)來(lái)說(shuō)，肉類必須要徹底煮熟才可以。

因?yàn)槌晕粗笫斓娜猓�特別是豬、羊。幾乎所有哺乳動(dòng)物和鳥(niǎo)類，如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等，都可以傳染弓形蟲(chóng)，而且感染率很高。人的傳染來(lái)源主要來(lái)自于這些動(dòng)物的肉類，如涮肉的溫度不夠和時(shí)間過(guò)短，其中的弓形蟲(chóng)沒(méi)有殺死，就有傳染的危險(xiǎn)。

如果懷孕頭3個(gè)月發(fā)生先天性感染，大約40%胎兒可能有嚴(yán)重的損害，出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎或新生兒疾病，或者出生后有眼、腦或肝臟的病變或畸形，如視網(wǎng)膜脈絡(luò)膜炎、白內(nèi)障、腦內(nèi)鈣化、腦積水、小頭畸形、智力障礙、黃疸和肝脾腫大。懷孕末3個(gè)月發(fā)生的感染，嚴(yán)重者不到3%。

牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉可暖胃，是冬季的補(bǔ)益佳品。因?yàn)樵袐寢尶梢苑判某杂门Ｅ�，不過(guò)前提是徹底煮熟。